DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Terină în 'degrade'

O rețetă pentru momente speciale cu familia.
Ușor
5 persoane
45 mn
Ingrediente
pentru 5 persoane
100 g Spanac tocat Bonduelle

300 g șuncă

500 g piept pui

2 fire praz

3 linguri ulei

Pătrunjel verde

Mărar verde

Sare

3 ouă

1 ceapă

Piper
Ingrediente pentru 5 persoane
100 g Spanac tocat Bonduelle

300 g șuncă

500 g piept pui

2 fire praz

3 linguri ulei

Pătrunjel verde

Mărar verde

Sare

3 ouă

1 ceapă

Piper

Rețete făcute cu

Spanac tocat
Pași
  1. 1
    Într-un vas mare cu apă și sare am opărit pe rând câte 1 minut frunzele de praz, desfăcute cu grijă pentru a nu le rupe. Le-am scos pe un șervet de bumbac și le-am lăsat să se scurgă de apă.
  2. 2
    Am tocat carnea de pui împreună cu ceapa. Am tăiat mărunt șunca. Am amestecat carnea de pui cu spanacul opărit 5 minute și scurs bine, cu șunca, verdeața, ouăle bătute și 2 linguri de ulei, punând sare și piper după gust.
  3. 3
    Am uns o formă de chec cu unt, am așezat una lângă alta frunzele de praz, fără a le tăia (atârnă peste marginea tăvii). Am turnat umplutura peste frunze, am nivelat și am acoperit-o cu frunzele de praz.
  4. 4
    Apoi am stropit cu puțin ulei și am pus tava în cuptorul încins la bainmarie, 40 de minute. Am tăiato rece și am servito ca aperitiv.