DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Spanac cu ou
Dacă ai poftă de un mic dejun delicios și sănătos, spanacul cu ou este alegerea perfectă.
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 pungă (750 g) Spanac frunză cu frunză Bonduelle
2 ouă
500 ml lapte
50 g unt
30 g amidon alimentar
4-5 căței usturoi
sare
piper
2 ouă
500 ml lapte
50 g unt
30 g amidon alimentar
4-5 căței usturoi
sare
piper
Ingrediente pentru 2 persoane
1 pungă (750 g) Spanac frunză cu frunză Bonduelle
2 ouă
500 ml lapte
50 g unt
30 g amidon alimentar
4-5 căței usturoi
sare
piper
2 ouă
500 ml lapte
50 g unt
30 g amidon alimentar
4-5 căței usturoi
sare
piper
.webp)
Pași
- 1Amestecăm într-un castron mic amidonul cu puțin lapte rece.
- 2Într-o cratiță încăpătoare punem restul de lapte peste care turnăm amestecul de amidon. Punem cratița la foc mic și lăsăm să se încălzească puțin, amestecând constant pentru a nu se forma cocoloașe.
- 3Punem spanacul în sosul călduț si continuăm să gătim la foc mic, amestecând periodic. Asezonăm cu sare și piper. După ce piureul ajunge la punctul de fierbere, îl mai lăsăm 2-3 minute.
- 4La final adaugăm untul rece și usturoiul tocat mărunt.
- 5Servim piureul de spanac împreună cu 12 ouă ochiuri.
Lasă-te surprins
