Name: Tarte cu cremă de spanac, legume și ouă de prepeliță
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Spanac tocat Bonduelle; 100 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle; 100 g Broccoli VAPEUR Bonduelle; 100 ml. lapte; 400 g făină; 100 g smântână; 50 g telemea; 10 ouă de prepeliță; 2 gălbenușuri de găină; 150 g unt; 1 ardei roșu

Ușor

4 persoane

30 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 4 persoane

200 g Spanac tocat Bonduelle

100 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle

100 g Broccoli VAPEUR Bonduelle

100 ml. lapte

400 g făină

100 g smântână

50 g telemea

10 ouă de prepeliță

2 gălbenușuri de găină

150 g unt

1 ardei roșu

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Spanac tocat

Pași 1
Se prepară un aluat din făină, unt, săre, gălbenușuri, lapte. Se frămantă un aluat elastic, care se acoperă cu folie și se dă la rece 30-40 minute.
Pași 2
Se întinde apoi o foaie de cca. 0,5 cm grosime, din care se decupează rondele de aluat, cu care se îmbracă forme de tartă. Se așează într-o tavă și se coc 5-7 minute.
Pași 3
Spanacul se amestecă cu smântână și telemeaua rasă, apoi în fiecare tartă se pune crema de spanac, până la jumătatea formelor de tartă.
Pași 4
În fiecare formă se pun bucăți de morcov, buchețele de broccoli și se sparge câte un ou de prepeliță. Se dă la cuptor până se coagulează oul.

Lasă-te surprins

Ușor

Mediu

Greu

< 15 Minute

15 - 45 Minute

45 > 45 minute

Souffle cu spanac
Un souffle delicios care va îmbogăți masa de prânz.
Spanac cu ou
Dacă ai poftă de un mic dejun delicios și sănătos, spanacul cu ou este alegerea perfectă.
Plăcintă de spanac
O rețetă delicioasă