Ingrediente

pentru 4 persoane

400 Amestec de legume pentru supă cremă de legume verzi BONDUELLE

300 g năut boabe Vapeur BONDUELLE

500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită)

50 g unt

50 ml smântână lichidă

3 căței de usturoi

1 fir de praz

1 ceapă

câțiva cartofi mici

câteva buchețele de broccoli

câteva frunze busuioc verde

rozmarin

pătrunjel

ulei

sare

piper

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Năut boabe Vapeur

Pași

1
Tăiem legumele (ceapa și prazul) în bucăți mari și le sotăm.
2
Odată ce legumele s-au sotat, adăugăm amestecul pentru Supa cremă de legume verzi de la Bonduelle și asezonăm totul cu sare și piper.
3
Când legumele s-au înmuiat, le punem în oală, adăugăm cartofii, busuiocul, rozmarinul și năutul și le punem la fiert.
4
În paralel, punem la cuptor buchețelele de broccoli și cateva boabe de năut pentru decor.
5
Când legumele sunt fierte, blenduim totul și adăugăm untul și smântâna lichidă.