Name: Frittata cu calamar și broccoli
Prep time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle; 2 calamari proaspeți; 1 conopidă; 150 g ricotta; 150 g brânză feta; 2 ouă; 150 g smântână; 30 g unt; Sare; Piper

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle
2 calamari proaspeți
1 conopidă
150 g ricotta
150 g brânză feta
2 ouă
150 g smântână
30 g unt
Sare
Piper

Ingrediente pentru 5 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle
2 calamari proaspeți
1 conopidă
150 g ricotta
150 g brânză feta
2 ouă
150 g smântână
30 g unt
Sare
Piper

Rețete făcute cu

Broccoli VAPEUR

Pași

1
Încingeți cuptorul la 200 grade Celsius. Se curăță calmarul și se taie felii subțiri.
2
Se călește în 3-4 linguri de ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper.
3
Se unge un vas termorezistent cu puțin unt și se pune în el conopida, broccoli, calamarul, brânza feta și ricotta.
4
Întrun bol, bateți ouăle împreună cu smântâna, un praf de sare și un pic de piper măcinat.
5
Se toarnă compoziția peste calamari și legume și se bagă la cuptor timp de 40 de minute. Poftă bună!