DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Salată cu fasole verde, conopidă, morcovi și broccoli
O viață sănătoasă alături de o salată delicioasă!
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 1 pungă (400 g) Amestec de legume 4 Season Mix Bonduelle
- 200 g iaurt grecesc
- 100 g brânză Cheddar
- 40 g miere
- 1 ceapă roșie
- 150 g țelină verde
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 lingurite oțet balsamic
- sare
- piper
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 pungă (400 g) Amestec de legume 4 Season Mix Bonduelle
- 200 g iaurt grecesc
- 100 g brânză Cheddar
- 40 g miere
- 1 ceapă roșie
- 150 g țelină verde
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 lingurite oțet balsamic
- sare
- piper
Pași
- 1Tocăm țelina verde pătrățele și ceapa mărunt, apoi tăiem cuburi brânza Cheddar.
- 2Într-o tigaie întinsă, adăugăm o lingură de ulei de măsline. Punem țelina verde la călit pentru 30 de secunde iar apoi sotăm amestecul 4 Seasons Mix pentru maxim 5 minute, la foc mediu. Când legumele s-au gătit 'al-dente', le luăm din tigaie și le punem într-un castron, pentru a le lăsa la răcit.
- 3Într-un bol încăpător adăugăm iaurtul, mierea, oțetul și ceapa tocată. Amestecăm până la omogenizare, pentru a forma dressing-ul. Asezonăm cu sare și piper după gust.
- 4La final, adăugăm amestecul sotat și răcit, întrun bol de salată. Peste adăugăm dressingul. Amestecăm și servim.
Lasă-te surprins
