Zeljanica - Plăcintă cu spanac
Plăcintă sârbească cu spanac și brânză proaspătă dulce.
Ingrediente
pentru 5 persoane
- 700 g Spanac tocat Bonduelle
- 500 g aluat pufos de plăcintă
- 1 ceapă
- 150 g praz
- 300 g brânză proaspătă dulce
- 3 ouă
- 2 linguri ulei
- 200 ml. Iaurt
Ingrediente pentru 5 persoane
- 700 g Spanac tocat Bonduelle
- 500 g aluat pufos de plăcintă
- 1 ceapă
- 150 g praz
- 300 g brânză proaspătă dulce
- 3 ouă
- 2 linguri ulei
- 200 ml. Iaurt
Pași
- 1Curăță spanacul în apă sărată și apoi clătește-l printr-o sită. Taie ceapa și prazul și frige-le, adaugă spanacul. Amestecă brânza cu ouăle bătute și iaurtul.
- 2Ia o foaie de aluat pufos de plăcintă și întinde omogen spanacul și umplutura de brânză. Rulează foaia, unge cu ulei o tavă și dă în cuptorul preîncălzit la 180-200 В°C timp de 45 de minute.
- 3-
Lasă-te surprins












.webp)

