DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Paste cu broccoli și dovleac

Este o rețetă sănătoasă ce înglobează gustul minunat al dovleacului cu vitaminele acestei legume verzi, broccoli.
Ușor
4 persoane
20 mn
Vegetarian
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle

1 cană dovleac

250 g tagliatelle

200 g ricotta

1 ou

1 linguriță pătrunjel

2 linguri parmezan
Ingrediente pentru 4 persoane
1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle

1 cană dovleac

250 g tagliatelle

200 g ricotta

1 ou

1 linguriță pătrunjel

2 linguri parmezan

Rețete făcute cu

Broccoli VAPEUR
Pași
  1. 1
    Încălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și ungem cu puțin unt tava din ceramică.
  2. 2
    Gătim tagliatelle conform pachetului în apa care fierbe cu sare, până devin moi. Între timp, fierbem dovleacul în apă cam 5 minute și adăugăm broccoli. Mai fierbem încă 3 minute până devin mai moi. După ce au fiert scurgem de apă.
  3. 3
    Într-un bol amestecăm ricotta, oul, pătrunjelul și 1 lingură de parmezan. Adăugam sare și piper după gust.
  4. 4
    Amestecăm compoziția de dovleac și broccoli cu compoziția de ricotta și o punem în tava pregătită. Presărăm parmezanul rămas și băgăm la cuptor pentru 20 de minute sau până când suprafața devine ușor aurie.

Sfaturi în bucătărie

Iar datorită pastelor este o mâncare sățioasă dar cremoasă datorită ricottei.