Paste cu broccoli și dovleac
Este o rețetă sănătoasă ce înglobează gustul minunat al dovleacului cu vitaminele acestei legume verzi, broccoli.
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle
1 cană dovleac
250 g tagliatelle
200 g ricotta
1 ou
1 linguriță pătrunjel
2 linguri parmezan
1 cană dovleac
250 g tagliatelle
200 g ricotta
1 ou
1 linguriță pătrunjel
2 linguri parmezan
Ingrediente pentru 4 persoane
1 cană Broccoli VAPEUR Bonduelle
1 cană dovleac
250 g tagliatelle
200 g ricotta
1 ou
1 linguriță pătrunjel
2 linguri parmezan
1 cană dovleac
250 g tagliatelle
200 g ricotta
1 ou
1 linguriță pătrunjel
2 linguri parmezan
Pași
- 1Încălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și ungem cu puțin unt tava din ceramică.
- 2Gătim tagliatelle conform pachetului în apa care fierbe cu sare, până devin moi. Între timp, fierbem dovleacul în apă cam 5 minute și adăugăm broccoli. Mai fierbem încă 3 minute până devin mai moi. După ce au fiert scurgem de apă.
- 3Într-un bol amestecăm ricotta, oul, pătrunjelul și 1 lingură de parmezan. Adăugam sare și piper după gust.
- 4Amestecăm compoziția de dovleac și broccoli cu compoziția de ricotta și o punem în tava pregătită. Presărăm parmezanul rămas și băgăm la cuptor pentru 20 de minute sau până când suprafața devine ușor aurie.
Lasă-te surprins
Sfaturi în bucătărie
Iar datorită pastelor este o mâncare sățioasă dar cremoasă datorită ricottei.














