Name: Supă cremă de broccoli
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle; 3 morcovi; 1 rădăcină de pătrunjel; 1 țelină; 2 căței de usturoi; 2 linguri cu ulei măsline; Delicat; 1 chilli; Pătrunjel uscat; 1 ceapă

Ingrediente

pentru 4 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle
3 morcovi
1 rădăcină de pătrunjel
1 țelină
2 căței de usturoi
2 linguri cu ulei măsline
Delicat
1 chilli
Pătrunjel uscat
1 ceapă

Ingrediente pentru 4 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle
3 morcovi
1 rădăcină de pătrunjel
1 țelină
2 căței de usturoi
2 linguri cu ulei măsline
Delicat
1 chilli
Pătrunjel uscat
1 ceapă

Rețete făcute cu

Broccoli VAPEUR

Pași

1
Se pune uleiul la încins, se pune la călit ceapa, morcovii, țelina și pătrunjelul date pe răzătoare, după ce s-au călit ușor, se adaugă broccoli și se călește ușor.
2
Se pune apă și se lasă la fiert 15-20 minute, la foc mic. Se adaugă usturoiul tocat, delicatul, chilli, pătrunjelul.
3
Când este fiert, se răcește un pic și se dă la tocat în blender până devine totul o pastă. Se servește cald. Poftă bună!

Lasă-te surprins