DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Dorada cu creveți și garnitură de legume
Pregătește în cel mai scurt timp posibil o cină delicioasă cu pește și fructe de mare, asezonată cu o salată de legume.
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 400 gr Amestec de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle
- 200 gr doradă
- 100 gr creveți decorticați
- 100 gr roșii cherry
- 1 ceapă roșie
- o lingură de ulei de măsline
- zeama de la jumătate de lime
- câteva frunze de coriandru verde
- sare
- piper
Ingrediente pentru 2 persoane
- 400 gr Amestec de legume Mexican Mix Vapeur Bonduelle
- 200 gr doradă
- 100 gr creveți decorticați
- 100 gr roșii cherry
- 1 ceapă roșie
- o lingură de ulei de măsline
- zeama de la jumătate de lime
- câteva frunze de coriandru verde
- sare
- piper
Pași
- 1Vom blanșa legumele Mexican Mix de la Bonduelle timp de 5-10 minute.
- 2Într-un bol pregătim salata rece cu roșiile cherry, ceapa, coriandru, sare, piper, ulei, si le vom asezona după gust cu puțin lime.
- 3Într-o tigaie de tip grill, vom prepara fileul de doradă la grătar împreună cu creveții curățați. Asezonăm dorada și creveții cu puțină sare și piper și le gătim până vor prinde o crustă aurie.
- 4Pe un platou punem legumele, alături pește și creveți. Poftă bună!
Lasă-te surprins
