DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Fasole roșie și porumb cu ouă ochiuri

Copii iubesc legumele, mai ales în combinații inedite. De această dată, Bonduelle vine către tine cu o nouă propunere pentru micuții tăi, care îi va face să iubească legumele.
Mediu
2 persoane
20 mn
Ingrediente
pentru 2 persoane
  • 340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle
  • 20 g brânză feta
  • 3 ouă
  • 1 ceapă
  • 1 ardei gras
  • 1 cățel de usturoi
  • oregano uscat
  • coriandru / pătrunjel
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
Ingrediente pentru 2 persoane
  • 340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle
  • 20 g brânză feta
  • 3 ouă
  • 1 ceapă
  • 1 ardei gras
  • 1 cățel de usturoi
  • oregano uscat
  • coriandru / pătrunjel
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper
Pași
  1. 1
    Într-o tigaie, se călesc legumele tocate în prealabil (ceapa, ardeiul și usturoiul), alături de care se adaugă mixul Texan. Se condimentează cu oregano, sare și piper.
  2. 2
    Cu ajutorul unei spatule, se creează spații libere în tigaie, între legume, loc în care se vor sparge cele 3 ouă. Se acoperă cu un capac, și se lasă la gătit, până când ouăle sunt gata.
  3. 3
    La final, se presară bucăți de brânză feta, coriandru sau pătrunjel și este gata de servire.