1. >Rețete
  2. >Tacos cu porumb și fasole roșie

Tacos cu porumb și fasole roșie

Foi de tacos proaspete, alături de un mix texan de porumb și fasole roșie, pun bazele unui preparat delicios pentru o seară mexicană alături de cei dragi.
Mediu
2 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle

200 ml Roșii tocate în bulion

2 căței de usturoi

2 ridichi

1 ceapă roșie

1 avocado

1 ardei iute

1/2 ceapă albă

foi de tacos

sos picant

oțet

ulei de măsline

chimen pudră

boia

coriandru

sare

piper
Ingrediente pentru 2 persoane
340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle

200 ml Roșii tocate în bulion

2 căței de usturoi

2 ridichi

1 ceapă roșie

1 avocado

1 ardei iute

1/2 ceapă albă

foi de tacos

sos picant

oțet

ulei de măsline

chimen pudră

boia

coriandru

sare

piper
  1. Pași 1
    Într-o tigaie punem la sotat ceapa albă, usturoiul și roșiile tocate în bulion, timp de 5 minute. Ulterior, adăugăm amestecul de porumb și fasole roșie, și condimentăm totul cu ardeiul iute tocat în prealabil, chimen, boia, sos picant, sare și piper.
  2. Pași 2
    Într-un pahar înalt adăugăm șalota, usturoiul, coriandrul, peste care adăugăm oțet, ulei de măsline și sare, și benduim totul până devine o pastă cremoasă.
  3. Pași 3
    Din compoziția pregătită la tigaie, adăugăm în foile de tacos alături de felii de avocado, ridichi și o lingură de sos pesto.
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
  • Orez în stil spaniol cu chorizo și pui

    Bucătăria mexicană, plină de culoare și savoare, vine acum și în casa ta prin intermediul mixului Spaniol cu orez de la Bonduelle. Încearcă și tu rețeta noastră și lasă-te inspirat de bucătăria spaniolă.

  • Salată picantă de creveți și porumb cu vinaigretă de lime

    Zilele de vară ne indeamnă să mâncăm mai multe salate, iar fructele de mare ne asigură aportul proteic al unei mese. Salata picantă cu creveți și porumb, va putea să reprezinte prânzul tău în această perioadă călduroasă.

  • Toast cu avocado şi porumb

    Un starter sănătos pentru un prânz copios.