DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Pui cu fasole și porumb în sos mexican
O idee de rețetă mexicană pentru iubitorii dish-urilor picante. Amestecul de legume Mexicana de la Bonduelle repezintă o bază ideală pentru multe dish-uri cu specific mexican.
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 430 g Fasole roşie boabe cu porumb dulce Mexicana, Bonduelle
- 500 g piept de pui
- 150 ml supă de pui
- 30 g ardei iute murat
- 1 ardei gras
- 1 ceapă
- 1 roșie
- boia
- chipsuri de tortillia
- ulei
- sare
- piper
Ingrediente pentru 2 persoane
- 430 g Fasole roşie boabe cu porumb dulce Mexicana, Bonduelle
- 500 g piept de pui
- 150 ml supă de pui
- 30 g ardei iute murat
- 1 ardei gras
- 1 ceapă
- 1 roșie
- boia
- chipsuri de tortillia
- ulei
- sare
- piper
Pași
- 1Într-o tigaie, se călesc legumele tocate în prealabil (ceapa, ardeiul gras). Pieptul de pui se taie fâșii și se adaugă lângă legumele din tigaie.
- 2Se condimentează ingredientele din tigaie cu boia, sare și piper și se adaugă feliile de ardei iute murat. Se completează cu roșiile tăiate în prealabil, mixul de fasole și porumb iar dacă este necesar se adaugă supa de pui, pentru a obține mai mult sos.
- 3Se poate servi ca atare, sau împreuna cu tortillia chips.
Lasă-te surprins
