DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Paste de primăvară cu mazăre și sparanghel

O rețetă fresh, care aduce primăvara în farfuria ta! Mineralele, aminoacizii și vitaminele vor fi asigurate de această combinație de paste cu legume, iar tu îți vei recăpăta energia.
Mediu
2 persoane
20 mn
Ingrediente
pentru 2 persoane
400 gr Mazăre verde boabe dulce, Bonduelle

150 gr sparanghel

100 gr paste integrale

30 gr unt

20 gr parmezan

1/2 ceapă roșie

usturoi

coajă de lămâie

zeamă de lămâie

muguri de pin (opțional)

mix de ierburi aromatice

ulei de măsline

sare

piper
Ingrediente pentru 2 persoane
400 gr Mazăre verde boabe dulce, Bonduelle

150 gr sparanghel

100 gr paste integrale

30 gr unt

20 gr parmezan

1/2 ceapă roșie

usturoi

coajă de lămâie

zeamă de lămâie

muguri de pin (opțional)

mix de ierburi aromatice

ulei de măsline

sare

piper

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce
Pași
  1. 1
    Punem pastele la fiert cu puțină sare.
  2. 2
    Punem ceapa tocată la rumenit într-o tigaie mare. Adaugăm usturoiul tocat și sparanghelul. Condimentăm cu sare și piper iar apoi adăugăm mazărea.
  3. 3
    Se adaugă pastele și se amestecă.Punem conținutul într-un bol mare. Adăugăm coaja și zeama de lămâie, ierburile aromatice și samburii de pin. Gratinăm cu parmezan ras.