Mazărea tânără este fragedă, suculentă și proaspată, recoltată când boabele au cel mai mare nivel de suculență.
Mazărea tânără este recoltată chiar la începutul verii, înainte ca boabele să ajungă la gradul maxim de maturitate și înainte ca zaharurile produse în mod natural să atingă punctul maxim de dulceață. Este sățioasă și nutritivă, ideală pentru micul dejun, fel principal sau garnitură, fiind ușor de preparat.
greutate netă: 400 g greutate după scurgere: 280 g
ingrediente
valori nutriționale
gătire
păstrare
Descoperă rețetele
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
Mâncare de mazăre
Rețetă simplă de mâncare de mazăre pentru toată familia!
Legume mexicane cu orez
Un preparat vegetarian, numai bun pentru un prânz consistent.
Supă cremă de legume verzi
O supă cremă din legume verzi, hrănitoare si delicioasă! Gustul special este dat de combinatia legumelor cu brânza cheddar și cu boabele de rodie.Perfectă pentru masa de prânz sau pentru o cină rapidă.
Vezi mai multe rețete