Name: Mâncare de mazăre cu ciocănele de pui
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle; 4 buc. ciocănele de pui; 2 cepe mari; 2 morcovi; 1 ardei gras; 900 ml. apă; 3 linguri ulei; 1 legătură mărar verde; 2 linguri pastă de tomate; Sare; Piper

Ingrediente

pentru 4 persoane

1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle

4 buc. ciocănele de pui

2 cepe mari

2 morcovi

1 ardei gras

900 ml. apă

3 linguri ulei

1 legătură mărar verde

2 linguri pastă de tomate

Sare

Piper

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce

Pași

1
Pentru început, încingem uleiul într-o tigaie și punem ciocănelele de pui la prăjit, după ce le-am condimentat cu sare și piper. Le rumenim aproximativ 30 de minute.
2
În timp ce rumenim ciocănelele de pui, tocăm ceapa, ardeiul și morcovii. Într-un alt vas, călim cu ulei legumele mărunțite aproximativ 7-8 minute, până când se înmoaie. După aceasta, adăugăm și mazărea peste amestecul de legume.
3
Adăugăm apă și lăsăm amestecul să fiarbă.
4
Adăugăm 2 linguri de pastă de tomate, piper și sare după gust. Mai lăsăm totul să fiarbă încă 5 minute.
5
La final, adăugăm ciocănelele de pui prăjite. Lăsăm să dea un în clocot. După aceasta stingem focul și adăugăm mărarul tocat. Mazărea cu ciocănele de pui este gata. Poftă bună!