Ingrediente

pentru 5 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

200 g brânză feta

200 g brânză de vaci

1 legătură de mărar

6 ouă

3 linguri de ulei

3 linguri de smântână

6 linguri de făină

6 linguri de spanac

1 pliculeț de praf de copt

Sare

Pătrunjel

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Spanac tocat

Pași

1
Se face o cocă din 6 ouă, smântâna, făină, spanac, ulei și un praf de copt. Se fac 3 blaturi subțiri și se pune un blat într-o tavă de tartă.
2
Se taie mărunt ciupercile. Se pregătește umplutura, amestecând brânza feta cu brânza de vaci, ciupercile tăiate mărunt, mărarul și pătrunjelul. Se pune sare după gust.
3
Se împarte compoziția în două. Jumătate se pune peste primul blat de cocă. Se pune apoi peste umplutură un blat de cocă și se repetă operațiunea încă o dată (blat, umplutură, blat, umplutură, blat).
4
Se bagă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 2025 de minute. Poftă bună!

Lasă-te surprins