Tartă cu spanac și ciuperci
Tartă cu blat de spanac și umplutură de brânză cu ciuperci.
Ingrediente
pentru 5 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
- 200 g brânză feta
- 200 g brânză de vaci
- 1 legătură de mărar
- 6 ouă
- 3 linguri de ulei
- 3 linguri de smântână
- 6 linguri de făină
- 6 linguri de spanac
- 1 pliculeț de praf de copt
- Sare
- Pătrunjel
Ingrediente pentru 5 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
- 200 g brânză feta
- 200 g brânză de vaci
- 1 legătură de mărar
- 6 ouă
- 3 linguri de ulei
- 3 linguri de smântână
- 6 linguri de făină
- 6 linguri de spanac
- 1 pliculeț de praf de copt
- Sare
- Pătrunjel
Pași
- 1Se face o cocă din 6 ouă, smântâna, făină, spanac, ulei și un praf de copt. Se fac 3 blaturi subțiri și se pune un blat într-o tavă de tartă.
- 2Se taie mărunt ciupercile. Se pregătește umplutura, amestecând brânza feta cu brânza de vaci, ciupercile tăiate mărunt, mărarul și pătrunjelul. Se pune sare după gust.
- 3Se împarte compoziția în două. Jumătate se pune peste primul blat de cocă. Se pune apoi peste umplutură un blat de cocă și se repetă operațiunea încă o dată (blat, umplutură, blat, umplutură, blat).
- 4Se bagă în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 2025 de minute. Poftă bună!
Lasă-te surprins














.webp)