DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Shakshuka cu năut
Pătrunde în bucătăria magrebiană cu una dintre cele mai delicioase, sățioase și rapide rețete.
Ingrediente
pentru 3 persoane
300 g Năut boabe Vapeur Bonduelle
300 g roșii în bulion
150 g brânză de capră
3 ardei capia multicolor
3 ouă
2 căței usturoi
1/2 ceapă
o legătură de pătrunjel
chilli flakes măcinat
boia afumată
ulei de măsline
sare
piper
300 g roșii în bulion
150 g brânză de capră
3 ardei capia multicolor
3 ouă
2 căței usturoi
1/2 ceapă
o legătură de pătrunjel
chilli flakes măcinat
boia afumată
ulei de măsline
sare
piper
Ingrediente pentru 3 persoane
300 g Năut boabe Vapeur Bonduelle
300 g roșii în bulion
150 g brânză de capră
3 ardei capia multicolor
3 ouă
2 căței usturoi
1/2 ceapă
o legătură de pătrunjel
chilli flakes măcinat
boia afumată
ulei de măsline
sare
piper
300 g roșii în bulion
150 g brânză de capră
3 ardei capia multicolor
3 ouă
2 căței usturoi
1/2 ceapă
o legătură de pătrunjel
chilli flakes măcinat
boia afumată
ulei de măsline
sare
piper
Pași
- 1Într-o tigaie cu puțin ulei de măsline se pun la călit ceapa, ardeiul capia, usturoiul și plantele aromatice. Se adaugă roșiile în bulion și se condimentează cu sare și piper, boia dulce și picant.Se lasă la fiert pentru puțin timp apoi se adaugă năutul și se amestecă compoziția.
- 2Cu o lingura se fac câteva cuiburi în compoziție ce vor găzdui oualele. Tigaia se lasă la foc redus cu un capac peste.
- 3Cand este gata tigaia se va pune deoparte, se adaugă patrunjelul proaspăt și totul este gata de servire.
Lasă-te surprins
