DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Paste cu pesto și mazăre
Paste tagliolini negre cu pesto și mazăre.
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 conservă (200 g) Mazăre verde dulce boabe Bonduelle
- 200 g paste
- 1 fir praz
- 2 linguri pesto
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare
- Piper
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 conservă (200 g) Mazăre verde dulce boabe Bonduelle
- 200 g paste
- 1 fir praz
- 2 linguri pesto
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare
- Piper
Pași
- 1Punem pastele la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- 2Când sunt fierte, le scurgem de apă și le trecem printr-un jet de apă rece. Între timp, curățăm prazul și îl tăiem rondele.
- 3Într-o tigaie încingem uleiul și adăugăm rondelele de praz. Lăsăm câteva minute la călit, până se înmoaie, apoi adăugăm 2 linguri de pesto și un polonic din apa în care au fiert pastele. Lăsăm să fiarbă până scade apa.
- 4Adăugăm apoi pastele și mazărea scurse de apă și amestecăm până se omogenizează. Potrivim de sare și piper și servim calde. Poftă bună!
Lasă-te surprins
