DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Mazăre cu ciocănele de pui
Un gust extraordinar și o aromă interesantă.
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce VAPEUR Bonduelle
1 ceapă
1 morcov
2 cartofi
4 buc. ciocănele
50 ml. ulei
1 linguriță sare
1 vârf de cuțit piper
1 legătură mărar
1 lingură pastă de tomate
1 ceapă
1 morcov
2 cartofi
4 buc. ciocănele
50 ml. ulei
1 linguriță sare
1 vârf de cuțit piper
1 legătură mărar
1 lingură pastă de tomate
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Mazăre verde boabe dulce VAPEUR Bonduelle
1 ceapă
1 morcov
2 cartofi
4 buc. ciocănele
50 ml. ulei
1 linguriță sare
1 vârf de cuțit piper
1 legătură mărar
1 lingură pastă de tomate
1 ceapă
1 morcov
2 cartofi
4 buc. ciocănele
50 ml. ulei
1 linguriță sare
1 vârf de cuțit piper
1 legătură mărar
1 lingură pastă de tomate
Pași
- 1Într-o crăticioară mică se pun ciocănelele pentru a se da într-un clocot și pentru a se aduna spuma.
- 2Când a dat într-un clocot, se scot pentru a le folosi mai târziu. Se pune uleiul și se lasă să se încingă, după care se adaugă ceapa să se călească ușor. După aceea, adăugăm morcovul, cartofii, mazărea, ciocănelele și apa, cât aproape să cuprindă toate ingredientele și se pune la fiert.
- 3Când cartoful este fiert, se potrivește de sare și se adaugă pasta de tomate și piperul. Se mai lasă 5 minute și se oprește. Adăugăm mărarul. Se poate servi cu gogoșari murați. Poftă bună.
Lasă-te surprins
