Name: Mâncărică de mazăre ca la mama acasă
Prep time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle; 300 g mușchi de porc; 1 ceapă; 2 fire ceapă verde; 1 ardei roșu; 1 roșie; 1 morcov; 2 linguri ulei de măsline; 1/2 linguriță sare alimentară; 1 vârf piper; 1 linguriță cimbru; 1 legătură pătrunjel; 1 legătură mărar; 2 linguri bulion

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
300 g mușchi de porc
1 ceapă
2 fire ceapă verde
1 ardei roșu
1 roșie
1 morcov
2 linguri ulei de măsline
1/2 linguriță sare alimentară
1 vârf piper
1 linguriță cimbru
1 legătură pătrunjel
1 legătură mărar
2 linguri bulion

Ingrediente pentru 5 persoane

1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
300 g mușchi de porc
1 ceapă
2 fire ceapă verde
1 ardei roșu
1 roșie
1 morcov
2 linguri ulei de măsline
1/2 linguriță sare alimentară
1 vârf piper
1 linguriță cimbru
1 legătură pătrunjel
1 legătură mărar
2 linguri bulion

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce

Pași

1
Tai mușchiulețul felii și îl călești în uleiul încins.
2
Speli legumele, apoi tai cubulețe ceapa și ardeiul, iar morcovul îl dai pe răzătoare și le adaugi peste mușchi.
3
Adaugi 2 căni de apă și condimentezi cu sare, piper și cimbru. Lași să clocotească 10 minute, apoi adaugi mazărea scursă din conservă și bulionul.
4
Adaugi verdeața tăiată mărunt și acoperi oala pentru 5 minute, apoi servești mâncărica.

Lasă-te surprins