Ingrediente

pentru 5 persoane

1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle

300 g mușchi de porc

1 ceapă

2 fire ceapă verde

1 ardei roșu

1 roșie

1 morcov

2 linguri ulei de măsline

1/2 linguriță sare alimentară

1 vârf piper

1 linguriță cimbru

1 legătură pătrunjel

1 legătură mărar

2 linguri bulion

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce

Pași

1
Tai mușchiulețul felii și îl călești în uleiul încins.
2
Speli legumele, apoi tai cubulețe ceapa și ardeiul, iar morcovul îl dai pe răzătoare și le adaugi peste mușchi.
3
Adaugi 2 căni de apă și condimentezi cu sare, piper și cimbru. Lași să clocotească 10 minute, apoi adaugi mazărea scursă din conservă și bulionul.
4
Adaugi verdeața tăiată mărunt și acoperi oala pentru 5 minute, apoi servești mâncărica.

Lasă-te surprins