Legume la tigaie cu pâine naan
O pâine naan la tigaie alături de un mix de legume ușoare și masa-i gata!
Mediu
4 persoane
60 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Spring Mix Vapeur Bonduelle
250 g făină
150 g iaurt
60 g unt
o lingură ulei de măsline
1 legătură pătrunjel
3-4 căței de usturoi
un vârf de praf de copt
sare
250 g făină
150 g iaurt
60 g unt
o lingură ulei de măsline
1 legătură pătrunjel
3-4 căței de usturoi
un vârf de praf de copt
sare
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Spring Mix Vapeur Bonduelle
250 g făină
150 g iaurt
60 g unt
o lingură ulei de măsline
1 legătură pătrunjel
3-4 căței de usturoi
un vârf de praf de copt
sare
250 g făină
150 g iaurt
60 g unt
o lingură ulei de măsline
1 legătură pătrunjel
3-4 căței de usturoi
un vârf de praf de copt
sare
- Pași 1Punem într-un bol încăpator toate ingredientele pentru aluat: făina, iaurtul, praful de copt, uleiul, sarea și amestecăm foarte bine. Scoatem aluatul pe un blat de lucru și îl frământăm bine până ce devine neted. Punem aluatul într-un bol acoperit și lăsăm să se odihnească o jumătate de oră.
- Pași 2Într-o tigaie, adăugăm untul, usturoiul și patrunjelul tocate mărunt și lasăm la foc mic până ce untul se topește și se întrepătrund bine aromele
- Pași 3Împărțim aluatul în patru părți egale și întindem fiecare bilă în formă rotundă și subțire. Prăjim în tigaie pâinile până ce se rumenesc bine pe ambele părți. Ungem fiecare pâine cu untul aromat.
- Pași 4Punem amestecul de legume întro tigaie încinsă cu puțin ulei și sotăm bine legumele.
Descoperă și...
