Pinterest

Piept de pui cu fasole verde și orz la cuptor

Surprinde-i pe cei dragi cu o nouă rețetă bogată în proteine.
Ingrediente
pentru 2 persoane
400 g Cereali cu fasole verde și orz Bonduelle

500 ml bază de supă

400 g piept de pui

50 g crutoane

50 g parmezan ras

1 ceapă roșie

2 căței de usturoi

o lingură de ulei

sare

piper

Garnitură

100 g rucola

20 g muguri de pin

câteva roșii cherry

ulei, sare și piper
Ingrediente pentru 2 persoane
400 g Cereali cu fasole verde și orz Bonduelle

500 ml bază de supă

400 g piept de pui

50 g crutoane

50 g parmezan ras

1 ceapă roșie

2 căței de usturoi

o lingură de ulei

sare

piper

Garnitură

100 g rucola

20 g muguri de pin

câteva roșii cherry

ulei, sare și piper
  1. Pași 1
    Tocăm mărunt ceapa și usturoiul.
  2. Pași 2
    Călim ceapa și usturoiul într-o oală, după care se adaugă baza de supă. Se lasă să fiarbă 2-3 minute la foc mic.
  3. Pași 3
    Ungem pieptul de pui cu ulei, sare și piper, iar mai apoi îl punem la prăjit.
  4. Pași 4
    Produsul Bonduelle se pune întrun vas termorezistent pentru cuptor, peste care adăugăm conținutul din oală și amestecăm cu grijă. Adăugăm și pieptul de pui feliat.
  5. Pași 5
    Adăugăm crutoanele și presărăm jumătate din parmezanul ras deasupra compoziției.
  6. Pași 6
    Tava se bagă la cuptor pentru 20 de minute, la 180 de grade. Apoi o scoatem, adăugăm restul de parmezan ras și o mai lăsăm 5 minute la cuptor.
  7. Pași 7
    Se adaugă rucola întrun bol, peste care adaugăm mugurii de pin și cateva roșii cherry tăiate pe jumătate. Se condimentează după gust cu ulei, sare și piper.