Ingrediente

pentru 5 persoane

1 conservă (800 g) Fasole roșie boabe Bonduelle

2 buc. ceapă

3 căței de usturoi

100 g nuci

1 legătură pătrunjel

1 legătură coriandru

1 lingură oțet de vin

4 linguri ulei de gătit

1 mână de semințe de rodie

1 linguriță hamei

Sare după gust

Piper după gust

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Fasole roşie boabe

Pași

1
Se curăță ceapa, se taie în sferturi, și se toacă foarte fin. Se curăță și se pisează usturoiul.
2
Se pune verdeața cu usturoiul într-un mojar, se adaugă sare și piper, se zdrobește până se omogenizează.
3
Fasolea se lasă într-o strecurătoare așezată pe un castron până când se scurge tot sosul, care se păstrează.
4
Se adaugă verdeața cu usturoiul pisat cu ceapa călită, oțet și nuci, și 23 linguri de sos din conserva de fasole.
5
Se lasă să stea timp de 20 – 30 minute, se decorează cu jumătăți de nuci și semințele de rodie. Este gata!