Duet de legume alintat cu prosciutto
O rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă!
Mediu
4 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume Duet Mix Vapeur Bonduelle
12 felii de prosciutto
1 linguriță de unt
150 g baby spanac
10-12 roșii cherry
Sare
Piper
12 felii de prosciutto
1 linguriță de unt
150 g baby spanac
10-12 roșii cherry
Sare
Piper
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Amestec de legume Duet Mix Vapeur Bonduelle
12 felii de prosciutto
1 linguriță de unt
150 g baby spanac
10-12 roșii cherry
Sare
Piper
12 felii de prosciutto
1 linguriță de unt
150 g baby spanac
10-12 roșii cherry
Sare
Piper
- Pași 1Legumele Duet Mix Vapeur se fierb cu grijă, pentru cel mult 2 minute. Folosim fâșiile de prosciutto pentru a înveli păstăile de fasole, pe lungul acestora.
- Pași 2Încingem bine într-o tigaie untul și uleiul de măsline și rumenim cu grijă rulourile pe toate părțile. Când sunt aproape gata le stropim cu puțină zeamă de lămâie și le scoatem pe un șervețel absorbant.
- Pași 3Pentru a face garnitura, aruncăm imediat în aceeași tigaie baby spanacul curățat și roșiile cherry tăiate în jumătăți sau sferturi și potrivim de gust cu sare și piper.
- Pași 4Rulorile și garnitura de baby spanac se servesc împreună.
Sfaturi în bucătărie
Adăugam în sos capere sau migdale feliate și vom obține un preparat cu texturi și arome speciale.
Dacă nu găsim prosciutto, îl putem înlocui cu fâșii de piept de porc afumat crud-uscat.
Descoperă și...
