Curry cu mazăre și linte
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 conservă de mazăre Bonduelle
- 1 conservă de linte Bonduelle
- 200 ml lapte de cocos
- 400 g orez
- Pastă sau pudră de curry
- Caju
- Sare
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 conservă de mazăre Bonduelle
- 1 conservă de linte Bonduelle
- 200 ml lapte de cocos
- 400 g orez
- Pastă sau pudră de curry
- Caju
- Sare
Pași
- 1Fierbem orezul.
- 2Punem laptele de cocos într-o tigaie și îl lăsăm 5 minute pe foc.
- 3Adăugăm pasta sau pudra de curry și asezonăm cu sare.
- 4Scurgem lintea și mazărea din conservele Bonduelle, le punem peste curry și fierbem la foc mic timp de 3-4 minute.
- 5Servim alături de orez și decorăm cu caju pisat. Opțional: Ca dressing, putem adăuga coriandru.
Lasă-te surprins














