Ingrediente

pentru 5 persoane

1 pungă (400 g) Broccoli VAPEUR Bonduelle

1 pachet foietaj

2 ouă

2 linguri brânză de oaie

2 linguri griș

2 linguri cașcaval

4 linguri făină de grâu

3 linguri unt

200 ml. lapte

1 vârf de cuțit sare

Piper

Nucșoară

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Broccoli VAPEUR

Pași

1
Broccoli se lasă la dezghețat și la scurs, apoi buchețelele mari se desfac în buchețele mai mici.
2
Se amestecă ouăle cu brânza de oi, grișul, cașcavalul, sarea și piperul, după gust.
3
Separat, din făină, lapte și unt pregătim sosul Bechamelle și adăugăm nucșoară după gust.
4
Adăugăm sosul peste broccoli și compoziția preparată din ou și amestecăm bine totul. Din aluatul de foietaj tăiem cerculețe și le așezăm în formele de brioșe, peste care punem compoziția cu broccoli. Se coc în cuptorul preîncălzit până la 200 grade.

Lasă-te surprins