Supă cremă de legume verzi cu parmezan
Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de supă cremă de legume verzi cu parmezan ras de la Bonduelle.
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 400 g Amestec de legume pentru supă cremă de legume verzi BONDUELLE
- 500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită)
- 1 ou fiert
- 40 g smântână
- 50 g parmezan ras
- Sare
- Piper roșu boabe
- Piper negru
Ingrediente pentru 4 persoane
- 400 g Amestec de legume pentru supă cremă de legume verzi BONDUELLE
- 500 ml apă (poate varia în funcție de consistența dorită)
- 1 ou fiert
- 40 g smântână
- 50 g parmezan ras
- Sare
- Piper roșu boabe
- Piper negru
Pași
- 1Fierbem amestecul de legume pentru supă cremă de legume verzi în apă timp de 3 minute. Imediat ce îl luăm de pe foc, blenduim legumele, adaugăm smântâna și condimentăm după gust.
- 2Fierbem oul timp de 5 minute, de cand începe apa să dea în clocot, îl curățăm de coajă și îl punem peste supa cremă. Servim cu parmezan ras pe deasupra.
- 3-
Lasă-te surprins














