Ingrediente

pentru 1 persoană

1 cană Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle

1 cană ciuperci champignon

1 cană cuș-cuș

25 g tofu

1 cățel usturoi

Sare

Piper

Boia

Ingrediente pentru 1 persoană

1 cană Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle

1 cană ciuperci champignon

1 cană cuș-cuș

25 g tofu

1 cățel usturoi

Sare

Piper

Boia

Rețete făcute cu

Fasole verde tăiată VAPEUR

Pași

1
Tăiem tofu cuburi și îl punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Presărăm piper și boia și îl băgăm în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 5 minute.
2
Punem apă la fiert. Punem cuș-cuș-ul într-un bol și turnăm apă fierbinte peste cuș-cuș și acoperim cu un vas pentru 10 minute.
3
Între timp, într-o tigaie sotăm pentru 5 minute fasolea decongelată, adăugăm usturoiul feliat și ciupercile și mai lăsăm 2 minute.
4
Pentru asamblare, strecurăm cușcușul. Punem fasolea cu ciupercile și usturoiul pe o farfurie și amestecăm cu cușcușul, iar deasupra punem bucățele de tofu și servim.

Lasă-te surprins