Vol au vent cu ciuperci
Ușor, rapid, gustos.
Ingrediente
pentru 5 persoane
- 140 g Ciuperci feliate Bonduelle
- 1 ceapa mică
- 1 pachet aluat foietaj
- Sare
- câteva fire pătrunjel verde
- 3 linguri cremă de brânză
- 2 căței usturoi
- Ulei
- Piper
- 1 ou
Ingrediente pentru 5 persoane
- 140 g Ciuperci feliate Bonduelle
- 1 ceapa mică
- 1 pachet aluat foietaj
- Sare
- câteva fire pătrunjel verde
- 3 linguri cremă de brânză
- 2 căței usturoi
- Ulei
- Piper
- 1 ou
Pași
- 1Aluatul se lasă la temperatura camereipentru a se decongela. Cu un pahar tăiem bucăți și punem în tavă. Cealaltă parte care vine deasupra se decupează cu un dop în mijloc.
- 2Așezăm partea a 2-a și ungem cu oul bătut cu un praf de sare, după care dăm la cuptor.
- 3Ceapa o punem la călit cu puțin ulei, adăugăm ciupercile tăiate micuțe, cățeii de usturoi și pătrunjelul tocat. Se sărează după gust.
- 4Adăugăm și crema de brânză, punem un praf de piper și umplem formele obținute.
Lasă-te surprins














