Name: Brioșe cu ciuperci și cașcaval
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 300 g făină; 300 g lapte bătut; 100 g cașcaval; 80 g unt topit; 10 g praf de copt; 2 fire ceapă verde; 1/2 legătură pătrunjel; 1 linguriță boia; 1 ardei copt; 1 ou; Sare; Piper

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper

Ingrediente pentru 2 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Scurgem ciupercile de lichid și le tăiem în sferturi. Le punem într-un bol încăpător, adăugăm peste ele laptele bătut, untul topit și oul și amestecăm bine totul.
2
Adăugăm și ceapa verde, pătrunjelul, ardeiul copt și cașcavalul pe care le incorporăm bine. Adăugăm faina, praful de copt, boiaua dulce, 1 linguriță de sare și piper, după gust.
3
Amestecăm bine și punem compoziția într-o tavă pentru brioșe unsă bine cu ulei și le punem în cuptorul preîncălzit la 170°C pentru aproximativ 25-30 de minute.
4
Le lăsăm să se răcească în tavă pentru încă 30 de minute și se pot servi. Poftă bună!

Lasă-te surprins