Brioșe cu ciuperci și cașcaval
O rețetă pregătită de Jamila!
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper
Ingrediente pentru 2 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper
Pași
- 1Scurgem ciupercile de lichid și le tăiem în sferturi. Le punem într-un bol încăpător, adăugăm peste ele laptele bătut, untul topit și oul și amestecăm bine totul.
- 2Adăugăm și ceapa verde, pătrunjelul, ardeiul copt și cașcavalul pe care le incorporăm bine. Adăugăm faina, praful de copt, boiaua dulce, 1 linguriță de sare și piper, după gust.
- 3Amestecăm bine și punem compoziția într-o tavă pentru brioșe unsă bine cu ulei și le punem în cuptorul preîncălzit la 170°C pentru aproximativ 25-30 de minute.
- 4Le lăsăm să se răcească în tavă pentru încă 30 de minute și se pot servi. Poftă bună!
Lasă-te surprins














