DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Supă de ciuperci cu vin
Un gust minunat și o aromă interesantă.
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 2 borcane (560g) ciuperci feliate Bonduelle
- 1 borcan (280g) ciuperci întregi Bonduelle
- 1 lingură de grăsime de cocos
- Sare
- 200 ml. vin alb
- 200 ml. supă de legume
- Tarhon după gust
- 200 ml. smântână
- 1/2 l supă
- 1/2 praz
Ingrediente pentru 4 persoane
- 2 borcane (560g) ciuperci feliate Bonduelle
- 1 borcan (280g) ciuperci întregi Bonduelle
- 1 lingură de grăsime de cocos
- Sare
- 200 ml. vin alb
- 200 ml. supă de legume
- Tarhon după gust
- 200 ml. smântână
- 1/2 l supă
- 1/2 praz
Pași
- 1Curățați un praz și tăiați jumătate în inele.
- 2Lăsați ciupercile tăiate să se prăjească în uleiul de cocos solid, adăugați praz, puțină sare și vin.
- 3Puneți supa de legume peste ciupercile prăjite și cu un mixer vertical, amestecați până devine o compoziție cremoasă, adăugând cremă și tarhon tocat.
Lasă-te surprins
