Rulouri din piept de pui cu sos mexican
Sunt ușor de preparat, sănătoase și foarte aspectuoase.
Ingrediente
pentru 2 persoane
100 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
1 morcov
1 gogoșar
100 g pesmet
1 piept de pui
50 g măsline negre
1 ou
100 g unt
1 vârf cuțit sare
1 vârf cuțit piper
1 morcov
1 gogoșar
100 g pesmet
1 piept de pui
50 g măsline negre
1 ou
100 g unt
1 vârf cuțit sare
1 vârf cuțit piper
Ingrediente pentru 2 persoane
100 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
1 morcov
1 gogoșar
100 g pesmet
1 piept de pui
50 g măsline negre
1 ou
100 g unt
1 vârf cuțit sare
1 vârf cuțit piper
1 morcov
1 gogoșar
100 g pesmet
1 piept de pui
50 g măsline negre
1 ou
100 g unt
1 vârf cuțit sare
1 vârf cuțit piper
Pași
- 1Porționăm pieptul de pui și îl batem cu ciocănelul pentru șnițele, condimentăm cu sare și piper. Curățăm morcovul și il tăiem fâșii, apoi sotăm în unt. Tăiem gogoșarul acru fâșii și măslinele. Întindem bucata de piept de pui, punem pe toată suprafața morcovul sotat, mazărea, gogoșarul și măslinele, apoi rulăm și prindem cu o scobitoare. Dăm prin pesmet și apoi prin ou.
- 2Se pune la prăjit în unt cam 10 minute. Apoi (opțional) servim cu sos mexican. Poftă buna!
- 3-

