Ingrediente

pentru 2 persoane

200 g Fasole galbenă foarte fină, păstăi rotunde, tăiate, VAPEUR Bonduelle

2 linguri ulei de măsline

1 praf de sare

Pentru sosul de gorgonzolaȘ

200 ml. smântână

150 g brânză gorgonzola

Piper alb proaspăt măcinat

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Fasole galbenă tăiată VAPEUR

Pași

1
Încălzește ușor 2 linguri de ulei de măsline și adaugă în tigaia respectivă fasolea galbenă păstăi. Sotează ușor și presară un strop de sare. Păstrează apoi la cald, până e gata sosul de gorgonzola.
2
Într-o crăticioară pune smântâna și încălzește-o uăor. Adaugă brânza gorgonzola tăiată bucăți și lasă la foc moderat pвnă se omogenizează și sosul se îngroașă. Presară piper alb proaspăt măcinat.
3
Servește fasolea galbenă păstăi peste care ai pus sos cald de gorgonzola.

Lasă-te surprins