Pinterest

Antricot de vițel la grătar cu ciuperci, broccoli și morcov copt

Antricot de vițel la grătar cu ciuperci, brocoli și morcov copt. Mircea Razvan Oprea
Ușor
4 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
200 g Broccoli VAPEUR Bonduelle

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

4 morcovi medii

50 ml. pastă de tomate

1 linguriță rasă sare

Piper

Rozmarin

1 linguriță zahăr

1 cățel usturoi

1 kg făina

650 ml. apă călduță

4 linguri ulei de măsline

14 g drojdie uscată

Șuncă

Mozzarela
Ingrediente pentru 4 persoane
200 g Broccoli VAPEUR Bonduelle

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle

4 morcovi medii

50 ml. pastă de tomate

1 linguriță rasă sare

Piper

Rozmarin

1 linguriță zahăr

1 cățel usturoi

1 kg făina

650 ml. apă călduță

4 linguri ulei de măsline

14 g drojdie uscată

Șuncă

Mozzarela

Rețete făcute cu

Ciuperci întregiCiuperci întregi
  1. Pași 1
    Se curăță morcovii, se taie bastonașe, se amestecă cu o crenguță de rozmarin, 10 ml ulei de măsline și o linguriță de zahăr. Se pun la cuptor timp de 15 minute. Se opărește broccolii, se scurg, se pun într-o tigaie împreună cu uleiul de măsline, usturoiul și ciupercile.
  2. Pași 2
    Între timp se ia antricotul de vițel, se pune pe un grătar timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Se scoate, se taie fideluță, se condimentează cu sare și piper și se amestecă cu legumele.
  3. Pași 3
    Când morcovul este gata se așează pe o farfurie și deasupra se montează amestecul de legume și antricotul de vițel. Poftă bună!
Lasă-te surprins
Ușor
Mediu
Greu
< 15 Minute
15 - 45 Minute
45 > 45 minute
  • Supă cremă de legume verzi cu năut

    Supă cremă de legume verzi cu năut

    O nouă rețetă delicioasă de supă cremă! Valorile nutritive ale legumelor verzi, combinate năutul bogat în fibre și proteine, se regăsesc în acestă rețetă gustoasă.

  • Supă cremă de legume verzi cu parmezan

    Supă cremă de legume verzi cu parmezan

    Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de supă cremă de legume verzi cu parmezan ras de la Bonduelle.

  • Creveți thailandezi cu orez

    Creveți thailandezi cu orez

    Încearcă rețeta noastră picantă cu creveți și mix thailandez cu orez și vei pătrunde in bucătăria asiatică în doar 20 de minute. Cina pentru prieteni va fi mult mai ușor și rapid de pregătit, oferindu-ți mai mult timp alături de ei.