Name: Risotto de hrișcă cu dovleac și ciuperci
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Cereali cu dovleac și hrișcă Bonduelle; 100 g ciuperci Champignon brune; 50 g unt; 20 g parmezan ras; 50 g spanac baby; o ceapă roșie; 2 căței de usturoi; câteva frunze de salvie; o lingură de ulei; sare; piper

Ingrediente

pentru 2 persoane

400 g Cereali cu dovleac și hrișcă Bonduelle
100 g ciuperci Champignon brune
50 g unt
20 g parmezan ras
50 g spanac baby
o ceapă roșie
2 căței de usturoi
câteva frunze de salvie
o lingură de ulei
sare
piper

Ingrediente pentru 2 persoane

400 g Cereali cu dovleac și hrișcă Bonduelle
100 g ciuperci Champignon brune
50 g unt
20 g parmezan ras
50 g spanac baby
o ceapă roșie
2 căței de usturoi
câteva frunze de salvie
o lingură de ulei
sare
piper

Rețete făcute cu

Cereali cu dovleac și hrișcă

Pași

1
Ceapa și usturoiul se taie mărunt.
2
Ciupercile se înjumătățesc.
3
Ceapa și usturoiul se călesc împreună cu o bucată de unt, după care se adaugă și ciupercile.
4
Separat călim produsul Cereali cu dovleac și hrișcă Bonduelle.
5
Deasupra presărăm frunzele de salvie tocate mărunt și ciupercile călite. La final adăugăm o mână de frunze de baby spanac.
6
În farfurie adăugăm și parmezan ras.