Name: Inimi de palmieri cu ciuperci
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 1 cutie Inimi de palmier; 1 ou; Făină; Sare; 2 linguri ulei de măsline; Pesmet; Piper

Ingrediente

pentru 4 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
1 cutie Inimi de palmier
1 ou
Făină
Sare
2 linguri ulei de măsline
Pesmet
Piper

Ingrediente pentru 4 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
1 cutie Inimi de palmier
1 ou
Făină
Sare
2 linguri ulei de măsline
Pesmet
Piper

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Se scot inimile de palmier din conservă, le scoatem inima, rezultatul având înfățișarea unui os căruia i s-a scos măduva.
2
Ciupercile se taie și se călesc în 1-2 linguri de ulei de măsline, timp de 5 minute.
3
Se umple tuburile de inimi de palmier cu compoziția de ciuperci. Tuburile se trec prin făină, ou și pesmet și se prăjesc întâi câte 5 secunde pe fiecare capăt, până se fac auriu închis, după care se rotesc cam 10 secunde și pe părți.
4
Se servesc inimile de palmier calde, împreună cu restul de ciuperci călite. Poftă bună!

Lasă-te surprins