Pinterest

Fasole roșie și porumb cu ouă ochiuri

Copii iubesc legumele, mai ales în combinații inedite. De această dată, Bonduelle vine către tine cu o nouă propunere pentru micuții tăi, care îi va face să iubească legumele.
Mediu
2 persoane
20 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle

20 g brânză feta

3 ouă

1 ceapă

1 ardei gras

1 cățel de usturoi

oregano uscat

coriandru / pătrunjel

ulei de măsline

sare

piper
Ingrediente pentru 2 persoane
340 g Amestec de legume Texas Mix GOLD Bonduelle

20 g brânză feta

3 ouă

1 ceapă

1 ardei gras

1 cățel de usturoi

oregano uscat

coriandru / pătrunjel

ulei de măsline

sare

piper
  1. Pași 1
    Într-o tigaie, se călesc legumele tocate în prealabil (ceapa, ardeiul și usturoiul), alături de care se adaugă mixul Texan. Se condimentează cu oregano, sare și piper.
  2. Pași 2
    Cu ajutorul unei spatule, se creează spații libere în tigaie, între legume, loc în care se vor sparge cele 3 ouă. Se acoperă cu un capac, și se lasă la gătit, până când ouăle sunt gata.
  3. Pași 3
    La final, se presară bucăți de brânză feta, coriandru sau pătrunjel și este gata de servire.