DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Tartar de ton roșu cu porumb
Îți propunem o rețetă cu ingrediente alese, de preparat și savurat împreună cu cei dragi.
Descoperă secretele tartarului de ton roșu pregătit cu porumbul Bonduelle GOLD.
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 1 conservă (340 g) Porumb boabe GOLD Bonduelle
- 200 g file de ton roșu
- 50 g smântână lichidă
- 3 roșii cherry
- 1/2 avocado
- 1/2 ardei gras
- 1/2 castravete fabio
- 1 lime
- câteva fire coriandru
- câteva fire chives
- 1 linguriță pastă ardei iute
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură zeamă de lămâie
- semințe susan negru
- sare
- piper
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 conservă (340 g) Porumb boabe GOLD Bonduelle
- 200 g file de ton roșu
- 50 g smântână lichidă
- 3 roșii cherry
- 1/2 avocado
- 1/2 ardei gras
- 1/2 castravete fabio
- 1 lime
- câteva fire coriandru
- câteva fire chives
- 1 linguriță pastă ardei iute
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură zeamă de lămâie
- semințe susan negru
- sare
- piper
Pași
- 1Tăiem tonul cubulețe apoi turnăm dressingul peste el. Presărăm semințele de susan negru.
- 2Tăiem castravetele și ardeiul cubulețe.
- 3Tăiem avocado cubulețe și presărăm peste el coriandru verde tocat.
- 4Amestecăm toate ingredientele, cu excepția tonului. Stoarcem zeamă de lămâie peste amestec.
- 5Montăm tartarul pe un pat de roșii cherry.
- 6Dressing: Stoarcem lămâie, apoi amestecăm până la omogenizare cu ulei și pastă de ardei iute.
Lasă-te surprins
