Name: Salată de legume
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle; 2 păstarnaci; 1 kg Cartofi; 2 gogoșari; 4 castraveți; 2 gălbenușuri de ou; 1 gălbenuș de ou; 200 ml. ulei de floarea soarelui; Sare; 2 morcovi; 1 liguriță muștar

Ingrediente

pentru 4 persoane

300 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
2 păstarnaci
1 kg Cartofi
2 gogoșari
4 castraveți
2 gălbenușuri de ou
1 gălbenuș de ou
200 ml. ulei de floarea soarelui
Sare
2 morcovi
1 liguriță muștar

Ingrediente pentru 4 persoane

300 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
2 păstarnaci
1 kg Cartofi
2 gogoșari
4 castraveți
2 gălbenușuri de ou
1 gălbenuș de ou
200 ml. ulei de floarea soarelui
Sare
2 morcovi
1 liguriță muștar

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce

Pași

1
Cartofii cu morcovii și păstârnacul se fierb până se pătrund ușor cu furculița și se toacă cubulețe când s-au răcit.
2
Acestora li se adaugă murăturile tăiate cubulețe mici și mazărea Bonduelle fiartă.
3
Totul se învăluie în maioneza preparată separat din gălbenușuri cu muștar și ulei și se sărează după gust. Poftă bună!

Lasă-te surprins