Salată de boeuf cu piept de pui
Descoperă o rețetă sănătoasă și mai ales gustoasă!
Ingrediente
pentru 5 persoane
- 1 conservă (400 g) Mazăre verde dulce boabe Bonduelle
- 1 piept de pui
- 2-3 cartofi
- 400 ml. ulei de floarea soarelui
- 300 g. morcovi
- 6 castraveți
- 1 lingură cu muștar
- Sare
- 3 gălbenușuri
- Piper
Ingrediente pentru 5 persoane
- 1 conservă (400 g) Mazăre verde dulce boabe Bonduelle
- 1 piept de pui
- 2-3 cartofi
- 400 ml. ulei de floarea soarelui
- 300 g. morcovi
- 6 castraveți
- 1 lingură cu muștar
- Sare
- 3 gălbenușuri
- Piper
Pași
- 1Se fierbe pieptul de pui cu morcovi, separat cartofi. După ce au fiert toate ingredientele, se taie mărunt, se pun într-un castron, se pune după gust sare, piper.
- 2Se face maioneza din cele 3 gălbenușuri crude, care au fost amestecate cu 1 lingură de muștar și se toarnă ulei până ce e gata. La urmă, se ornează cu mazăre și morcovi.
- 3După terminare, ca decor am folosit boabele de mazăre, cu care am scris pe salată Bonduelle și cu câteva bucăți de morcovi fierți am făcut o floare.
Lasă-te surprins














