Name: Salată de boeuf cu piept de pui
Prep time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 conservă (400 g) Mazăre verde dulce boabe Bonduelle; 1 piept de pui; 2-3 cartofi; 400 ml. ulei de floarea soarelui; 300 g. morcovi; 6 castraveți; 1 lingură cu muștar; Sare; 3 gălbenușuri; Piper

Ingrediente

pentru 5 persoane

1 conservă (400 g) Mazăre verde dulce boabe Bonduelle

1 piept de pui

2-3 cartofi

400 ml. ulei de floarea soarelui

300 g. morcovi

6 castraveți

1 lingură cu muștar

Sare

3 gălbenușuri

Piper

Ingrediente pentru 5 persoane

Rețete făcute cu

Mazăre verde boabe dulce

Pași

1
Se fierbe pieptul de pui cu morcovi, separat cartofi. După ce au fiert toate ingredientele, se taie mărunt, se pun într-un castron, se pune după gust sare, piper.
2
Se face maioneza din cele 3 gălbenușuri crude, care au fost amestecate cu 1 lingură de muștar și se toarnă ulei până ce e gata. La urmă, se ornează cu mazăre și morcovi.
3
După terminare, ca decor am folosit boabele de mazăre, cu care am scris pe salată Bonduelle și cu câteva bucăți de morcovi fierți am făcut o floare.

Lasă-te surprins