DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Pui cu ciuperci, morcovi și cartofi
O rețetă delicioasă!
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
- 1 conservă (400 g) Morcovi tineri extra-fini
- 4 cartofi
- 2 cepe
- 8 pulpe de pui dezosate
- 1 lingură condimente pentru pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță rozmarin
- Sare
- 2 linguri ulei
- 100 ml. vin alb demi-sec
- Piper
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
- 1 conservă (400 g) Morcovi tineri extra-fini
- 4 cartofi
- 2 cepe
- 8 pulpe de pui dezosate
- 1 lingură condimente pentru pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță rozmarin
- Sare
- 2 linguri ulei
- 100 ml. vin alb demi-sec
- Piper
Pași
- 1Se condimentează carnea de pui. Se curăță cartofii și se taie felii mai mari, ceapa se curăță și se taie în 4.
- 2Într-un castron, se amestecă cartofii cu ceapa și ciupercile, se pun cele 2 linguri de ulei, boia, sare, piper și rozmarin și se amestecă ușor.
- 3Legumele astfel preparate se pun într-un vas termorezistent. Deasupra legumelor, punem bucățile de carne condimentate, turnăm și vinul și dăm la cuptorul preîncălzit, 30-35 de minute. Scoatem tava din cuptor și întoarcem carnea, moment în care punem și morcovii din conservă.
- 4Mai dăm la cuptor 5 minute. Se presară pătrunjel tocat și se poate servi.
