DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE
Paste cu ciuperci feliate și legume în sos de roșii
Ingrediente
pentru 2 persoane
- 1 borcan de Ciuperci feliate și legume în sos de roșii Bonduelle
- 500g tagliatele fresh
- 2 linguri ulei de masline
- 1 eșalotă / ceapă albă (tocat)
- 4 căței de usturoi (tocați)
- jumătate de cană de vin (roșu sau alb, după preferință)
- mână bună pătrunjel proaspăt (tocat)
- Sare și piper
- parmezan
Ingrediente pentru 2 persoane
- 1 borcan de Ciuperci feliate și legume în sos de roșii Bonduelle
- 500g tagliatele fresh
- 2 linguri ulei de masline
- 1 eșalotă / ceapă albă (tocat)
- 4 căței de usturoi (tocați)
- jumătate de cană de vin (roșu sau alb, după preferință)
- mână bună pătrunjel proaspăt (tocat)
- Sare și piper
- parmezan
Pași
- 1Punem tagliatele într-o oală mare cu apă și sare și le gătim conform instrucțiunilor de pe cutie. Înainte de scurgere, păstrăm o jumătate de cană de apă în care au fost gătite tagliatelele.
- 2În timp ce se gătesc tagliatelele, punem ulei de măsline într-o tigaie mare, la foc mare. Adăugăm ceapa și usturoiul tocate și le călim circa 5 min până se rumenesc, apoi adăugăm conținutul de Ciuperci feliate cu legume în sos de roșii Bonduelle 500 ml
- 3Adăugăm vinul și pătrunjelul tocat. Se condimentează cu sare și piper după gust. Reducem intensitatea focului la mediu și mai gătim 2-3 minute pentru a obține consistența unui sos gros. Dacă vi se pare prea gros, adăugați apă pentru paste după cum este necesar pentru a se slăbi și a servi.
- 4Transferăm tagliatelele scurse în tigaia cu sosul de roșii și amestecăm până se omogenizează.
Lasă-te surprins
