Name: Paste cu ciuperci feliate și legume în sos de roșii
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 borcan de Ciuperci feliate și legume în sos de roșii Bonduelle; 500g tagliatele fresh; 2 linguri ulei de masline; 1 eșalotă / ceapă albă (tocat); 4 căței de usturoi (tocați); jumătate de cană de vin (roșu sau alb, după preferință); mână bună pătrunjel proaspăt (tocat); Sare și piper; parmezan

Mediu

2 persoane

10 Minute

15 Minute

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 borcan de Ciuperci feliate și legume în sos de roșii Bonduelle

500g tagliatele fresh

2 linguri ulei de masline

1 eșalotă / ceapă albă (tocat)

4 căței de usturoi (tocați)

jumătate de cană de vin (roșu sau alb, după preferință)

mână bună pătrunjel proaspăt (tocat)

Sare și piper

parmezan

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci feliate și legume în sos de roșii

Pași 1
Punem tagliatele într-o oală mare cu apă și sare și le gătim conform instrucțiunilor de pe cutie. Înainte de scurgere, păstrăm o jumătate de cană de apă în care au fost gătite tagliatelele.
Pași 2
În timp ce se gătesc tagliatelele, punem ulei de măsline într-o tigaie mare, la foc mare. Adăugăm ceapa și usturoiul tocate și le călim circa 5 min până se rumenesc, apoi adăugăm conținutul de Ciuperci feliate cu legume în sos de roșii Bonduelle 500 ml
Pași 3
Adăugăm vinul și pătrunjelul tocat. Se condimentează cu sare și piper după gust. Reducem intensitatea focului la mediu și mai gătim 2-3 minute pentru a obține consistența unui sos gros. Dacă vi se pare prea gros, adăugați apă pentru paste după cum este necesar pentru a se slăbi și a servi.
Pași 4
Transferăm tagliatelele scurse în tigaia cu sosul de roșii și amestecăm până se omogenizează.

Lasă-te surprins