Name: Șakșuka cu fasole roșie boabe
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: conservă de fasole roșie boabe Bonduelle; 1 conservă de roșii tocate; 4 ouă; 1 ceapă roșie; 3 ardei grași; 2 linguri ulei de măsline; Sare, piper, paprika

Ingrediente

pentru 4 persoane

conservă de fasole roșie boabe Bonduelle
1 conservă de roșii tocate
4 ouă
1 ceapă roșie
3 ardei grași
2 linguri ulei de măsline
Sare, piper, paprika

Ingrediente pentru 4 persoane

conservă de fasole roșie boabe Bonduelle
1 conservă de roșii tocate
4 ouă
1 ceapă roșie
3 ardei grași
2 linguri ulei de măsline
Sare, piper, paprika

Rețete făcute cu

Fasole roşie boabe

Pași

1
Tăiem în fâșii ceapa roșie și ardeii.
2
Într-o tigaie cu ulei de măsline și un praf de sare, călim ceapa timp de 2 minute.
3
Adăugăm apoi ardeii și continuăm gătirea la foc mare timp de 5 minute, amestecând regulat.
4
Turnăm roșiile zdrobite, fasolea roșie boabe scursă în prealabil și paprika.
5
Asezonăm cu sare și piper, amestecăm bine și gătim timp de 5 minute. Dacă este necesar, adaugăm puțină apă în timpul gătitului pentru a obține consistența unui sos.
6
Facem 4 adâncituri în compoziție și spargem ouăle în ele. Acoperim tigaia și gătim la foc mic timp de 8-10 minute. Opțional: Pentru un plus de savoare, presărăm pe deasupra paprika și bucățele de brânză feta.