Name: Ouă pe pat de legume
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 2 ouă; 1/2 ardei gras roșu; 4 căței usturoi; 300 g roșii in bulion; 125 g mozarella; Sare; 1 legatură mărar; 1 lingură ulei de măsline; Piper; Chili

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
2 ouă
1/2 ardei gras roșu
4 căței usturoi
300 g roșii in bulion
125 g mozarella
Sare
1 legatură mărar
1 lingură ulei de măsline
Piper
Chili

Ingrediente pentru 2 persoane

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
2 ouă
1/2 ardei gras roșu
4 căței usturoi
300 g roșii in bulion
125 g mozarella
Sare
1 legatură mărar
1 lingură ulei de măsline
Piper
Chili

Rețete făcute cu

Ciuperci întregi

Pași

1
Călim ciupercile în puțin ulei de măsline, după care adăugăm roșiile, ardeiul tăiat cubulețe, usturoiul, sarea, piperul, cilli.
2
Punem pe fundul vaselor termorezistente un strat de amestec, apoi mozarella și acoperim cu un nou strat de amestec de legume, iar la sfârșit spargem un ou în fiecare vas.
3
Condimentăm cu puțin piper și chilli deasupra.
4
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 C cca 15 minute, până e gata oul. Poftă bună!

Lasă-te surprins