DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

DESCOPERIȚI IDEILE NOASTRE DE REȚETE

Pinterest

Năut picant cu fasole roșie

Năutul picant cu fasole roșie este un preparat vegetarian, de origine indiană.
Ușor
4 persoane
5 mn
Ingrediente
pentru 4 persoane
  • 1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle
  • 1 conservă năut
  • Chilli
  • 100 ml. supă de legume
  • 1 cățel usturoi
  • 1 ghimbir
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură zahăr de palmier
  • 1 cană cu lapte proaspăt
  • 2 ardei gras roșu
  • 2 cepe
  • Coriandru
  • Sare
Ingrediente pentru 4 persoane
  • 1 conservă (400 g) Fasole roşie boabe Bonduelle
  • 1 conservă năut
  • Chilli
  • 100 ml. supă de legume
  • 1 cățel usturoi
  • 1 ghimbir
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură zahăr de palmier
  • 1 cană cu lapte proaspăt
  • 2 ardei gras roșu
  • 2 cepe
  • Coriandru
  • Sare

Rețete făcute cu

Fasole roşie boabeFasole roşie boabe
Pași
  1. 1
    Se pune într-un blender ceapa, usturoiul, ghimbirul, chilli-ul, sarea, uleiul, zahărul, ardeii grași și coriandrul. Se amestecă până se obține o pastă.
  2. 2
    Se încinge uleiul de măsline într-o tigaie și se adaugă pasta. Se lasă până când începe să-și elibereze aromele. Se toarnă laptele și supa de legume și se lasă până când dă în clocot.
  3. 3
    Se dă focul mai mic și se lasă să fiarbă. Se adaugă năutul, ardeiul roșu, fasolea roșie și se lasă pe foc încă 10 minute. Poftă bună!