Ingrediente

pentru 2 persoane

Ingrediente pentru ciorbă

1 conservă (400 g) fasole albă Bonduelle

1 ceapă mică

1 morcov mediu

1/2 ardei gras roșu

puțină țelină

suc de roșii

ulei

cimbru

boia

piper

sare

Ingrediente pentru pâine

1 kg făină

1,5 cubulețe drojdie

apă călduță

puțină sare

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Fasole albă boabe

Pași

1
Mod de preparare ciorbă:
2
Călim toate legumele într-o oală cu o lingură de ulei pentru 1-2 minute. Adăugăm sare, piperul și boiaua, după gust.
3
Când totul este fiert, adăugăm sucul de roșii și cimbrul. Mai lăsăm pe foc aproximativ 10 minute.
4
Amestecăm drojdia cu sare și apă și adăugăm făina. Frământăm și adăugăm apă treptat, până când aluatul nu se mai lipește pe mâini.
5
Pentru un aspect auriu, la final ungem pâinea cu un ou și mai lăsăm la cuptor 5 minute.