Salată de legume poloneză
Această varietate proaspătă și sănătoasă de salată de legume va uimi întreaga familie.
Ingrediente
pentru 4 persoane
- 1 conservă (200 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle sau 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
- 2 rădăcini de pătrunjel
- 2 cartofi
- 1/2 țelină
- 5 castraveți murați
- 3 cepe
- 4 ouă fierte
- 4 morcovi
- 1 linguriță muștar
- 5 lingurițe maioneză
- Sare
- Piper
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1 conservă (200 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle sau 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
- 2 rădăcini de pătrunjel
- 2 cartofi
- 1/2 țelină
- 5 castraveți murați
- 3 cepe
- 4 ouă fierte
- 4 morcovi
- 1 linguriță muștar
- 5 lingurițe maioneză
- Sare
- Piper
Pași
- 1Morcovul, pătrunjelul, țelina și cartofii se fierb, se lasă la răcit și se toacă în cubulețe mărunte.
- 2Ceapa se toacă și ea în cubulețe și se opărește.
- 3Ouăle se fierb, se lasă să se răcească și se taie în cubulețe.
- 4Toate ingredientele se pun întrun bol, se adaugă mazărea boabe sau porumbul, strecurate. Se amestecă cu maioneza și muștarul, se adaugă piper și sare după gust.
Lasă-te surprins
Sfaturi în bucătărie
În cadrul oricărei salate, este esențial să urmăm cu atenție pașii pentru a se asigura că respectăm rețeta. Este potrivită și ca fel secundar, însoțind o carne ușoară, dar și ca atare, în special vara, când căldura nu ne lasă să consumăm alimente grele sau grase.
Alegerea ingredientelor depinde de gustul și preferinăele bucătarului, adesea adăugându-se și mere.














