Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip
Penne Rigate cu ciuperci și sos alb
Un gust extraordinar și o aromă interesantă.
Ușor
4 persoane
10 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
400 g penne Rigate
4 linguri smântână 12% grăsime
100 g brânză de vacă
5 grăunți Usturoi
Măsline negre
Sare
Piper
Pătrunjel
Oregano
Unt
Ingrediente pentru 4 persoane
1 borcan (280 g) Ciuperci feliate Bonduelle
400 g penne Rigate
4 linguri smântână 12% grăsime
100 g brânză de vacă
5 grăunți Usturoi
Măsline negre
Sare
Piper
Pătrunjel
Oregano
Unt
Pași 1
Într-o oală se pune apă la fiert cu puțină sare și puțin ulei. Când începe să clocotească, se adaugă pastele la fiert pentru 10-12 minute (în funcție de instrucțiunile de pe ambalaj). Când sunt fierte, se scot în sită și se lasă la scurs până se pregătește sosul.
Pași 2
Se pregătesc ingredientele pentru sos: usturoiul se toacă mărunt, iar brânza se mărunțește.
Pași 3
Într-o tigaie se pune la încins puțin unt. Se adaugă ciupercile și se lasă la călit 2 minute, apoi se adaugă și usturoiul și se mai lasă încă 2 minute la foc mic. Peste acestea se adaugă smântâna, se amestecă și apoi se pune și brânza de vacă. Se condimentează după gust cu sare, piper și oregano.
Pași 4
Pennele se amestecă cu sosul alb cu ciuperci și se decorează cu măsline tocate mărunt și pătrunjel. Poftă bună!
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Ardei umpluți cu orez și legume
Un preparat vegetarian și foarte sățios, potrivit pentru masa de seară!
Noodles cu creveți, ciuperci felii și sp...
O rețetă spectaculoasă!
Fusili cu ciuperci și spanac
Un preparat de origine italiană foarte aromat și care se pregătește ușor.