Broccoli cu carne de vită și tăieței
O rețetă sănătoasă și delicioasă. Cercel Mihaela
Ingrediente
pentru 3 persoane
- 200 g Broccoli VAPEUR Bonduelle
- 250 g vrăbioară
- 1 ceapă roșie
- 250 g tăieței de casă
- Ghimbir pudră
- 2 linguri ulei
- 1 lingură miere
- 2 linguri oțet de mere
- 2 linguri sos de soia
- Piper negru
Ingrediente pentru 3 persoane
- 200 g Broccoli VAPEUR Bonduelle
- 250 g vrăbioară
- 1 ceapă roșie
- 250 g tăieței de casă
- Ghimbir pudră
- 2 linguri ulei
- 1 lingură miere
- 2 linguri oțet de mere
- 2 linguri sos de soia
- Piper negru
Pași
- 1Tăiem ceapa julien. Tăiem carnea în fâșii subțiri pe care le rumenim la foc iute într-o lingură de ulei. Scoatem carnea într-o farfurie, o păstrăm la cald.
- 2Punem restul de ulei în tigaie și rumenim ceapa la foc iute. Adăugăm broccoli dezghețat ușor. Între timp, amestecăm mierea , ghimbirul, oțetul , sosul de soia și piperul într-un vas.
- 3Turnăm amestecul peste broccoli și ținem la foc iute 2 minute. Adăugăm tăiețeii fierți și carnea de vită, amestecăm ușor câteva minute, până se înfierbântă tot amestecul. Servim imediat.
Lasă-te surprins














